Pizza enrollada

Masa para pizza (ver receta)

Salsa colorinche (ver receta)

Ingredientes:

Quesofu (ver receta)

















Preparacion:

Estirar la masa hasta lograr un rectángulo de más o menos 30 x 40 cm.

Sobre la masa colocar salsa y quesofu

Arrollar la masa por el lado más largo y cortar porciones de más o menos 3 a 4 cm de ancho.

Colocar los arrollados en una asadera por la parte cortada (se debe de ver desde arriba el arrollado)

Cocinar en horno precalentado durante más o menos 30 minutos o hasta que se vea dorada.

Se le puede agregar aceitunas, champignones, alcaparras y todo lo que nos guste siempre y cuando lo cortemos en trocitos chicos.


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