Cebolla 1
Morrón 1/2
Kale unas hojas
Broccoli algunas florcitas
Soja texturizada un puñado
Sal, pimienta y ajo en polvo (opcional)
Masa de hojaldre
Preparación:
Rehogar la cebolla, el morrón, las hojas de kale, las florcitas de broccoli, cuando estén las verduras cocidas agregar la soja texturizada, dejar que la soja tome la humedad de las verduras, salpimentar y bajar el fuego hasta que la soja se cocine.
Aparte forrar un molde con masa de hojaldre, colocar el relleno y hacer un enrejado con los bordes de la masa, cocinar a horno medio (+/_ 180 grados) hasta que este dorada.
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